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2023 10-23 为使用户更好地掌握设备的使用方法,避免出现误喷情况,特作以下提示:1、当灶台出现火情时,现场人员不要惊慌,尽量使用手动启动装置,把火情消灭在初期。若手动、自动启动装置出现故障,可打开控制箱拉动应急启动装置。(图1)2、未发生火情不能拉动或压碰应急启动装置,避免造成误喷。(图1)3、注意把脱落的喷嘴防护胶帽戴上,以免油污将雾化喷嘴堵塞,影响灭火效果。(图2)4、做清洁卫生时,不能拉动碰撞感温器... 2023 10-23 厨房自动灭火设备属于消防系统,需要每半年进行一次检测保养,这样才能保证厨房灶台自动灭火系统正常运行,延长设备的使用寿命。检测保养的项目主要包括检查阀体、主板、喷头等配件是否能够正常运转、灭火药剂及氮气有无泄漏、模拟设备启动进行喷水试验等。厨房自动灭火设备属于消防器材,所以在进行检测保养的时候,需要由有资质的单位进行维保并出具检测报告,谨防个人或没有资质的公司进行维保,以免导致设备不可用。 北... 2023 10-23 1、什么是厨房烹饪设备自动灭火系统?这与以往的厨房灭火系统有何区别? 以往的厨房灭火系统是指针对厨房建筑物本身的灭火保护系统,常见的是烟感、温感探测系统和水喷淋系统等。由于厨房火灾多起因于灶台用火失控,引燃集油烟罩和排烟管道内的油垢,酿成难以扑救的通天大火。因此,厨房的热厨加工设备(灶台、集油烟罩、排烟管道)就成为厨房内的保护对象;而针对厨房热厨加工设备实现局部灭火保护的系统称为厨房烹饪设备... 2023 10-23 一、设计说明设备的规格要结合产品灭火剂充装量、灭火剂管路喷嘴数量、被保护的油锅直径、厨具位置及距离来确定。1、CMJS9-1型(单瓶组)厨房设备灭火装置灭火剂充装量 9 L,保护范围为 9 个单元,每个单元保护1个直径600mm油炸锅(炒锅)或直径400mmx400mm烟道口1个。 2、CMJS18-2型(双瓶组)厨房设备灭火装置灭火剂充装量18 L,保护范围为18个单元,每个单元保护1... 2022 06-07 1、鉴于食用油之特点,当温度达到360-366℃时油锅里的油开始自燃,短时间内温度达到400℃以上。2、当厨房设备发生火情时,燃烧的火焰产生的巨大热量使烟罩内温度升高至183℃时感温器断开,将灭火装置内的机械控制阀打开。3、控制阀撞针冲破高压贮气瓶膜片释放出高压氮气经过减压器对灭火剂贮存容器加压,使灭火剂通过雾化喷嘴喷洒到油锅及烟罩内,并与燃烧的油发生化学反应,形成覆盖层,隔绝空气,扑灭火焰... 2022 06-07 各大宾馆、酒店、机关、院校及餐饮业的厨房、烟道存在着极危险的火灾隐患,特别是烹调、油炸食品时高温油锅更容易着火,一旦失控及易造成火灾。隐患险于明火,防范胜于救灾,本设备为社会消除火灾隐患,确保人民群众的生命财产安全,构建和谐社会提供可靠的保证。 2022 06-07 厨房灶台自动灭火装置,是现代商用厨房必备的灭火系统。本装置已通过国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心检测合格。本设备可广泛应用于宾馆、酒店、机关、院校、医院等大型餐饮行业及工矿企事 业单位的厨房。该装置可对灶具排烟罩和排烟管道实施自动监控灭火,并具有切断燃料阀的自动灭火功能,不仅适用于中餐的各式灶具(如大口径深炸锅、炒菜锅、烧烤灶具)等操作台的灭火,也适用于西餐各式灶具(如煎饼锅、炸锅... 2022 06-07 我公司经过多年努力研发生产的厨房设备自动灭火装置,吸取了国内外厂家的生产经验,结合本公司的全新设计理念,进一步完善了该装置的性能,延长了使用寿命。本装置采用机械与电控相结合,结构精巧、美观、性能可靠,具有自动、手动、应急三种启动方式,实施全天24小时监控,安装合理,不占用厨房地面面积,只占少量空间,操作维护方便。ZCQY型厨房设备自动灭火装置所使用的灭火药剂为我公司自主研发生产的食用油专用灭... 2022 06-07 厨房设备自动灭火装置怎么使用本装置采用机械与电控相结合,结构精巧、美观、性能可靠,具有自动、手动、应急三种启动方式,实施全天24小时监控,安装合理,不占用厨房地面面积,只占少量空间,操作维护方便。 |